Thực đơn
Bí_ngô Thực phẩmCây bí ngô được dùng làm thức ăn ngoài quả bí thì nụ, hoa, ngọn và lá non cũng được thu hoạch. Thịt bí ngô chứa nhiều sinh tố và khoáng chất, cũng là một vị thuốc nam trị nhiều bệnh.
Trong các loại quả chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, bí đỏ được xếp ở vị trí đầu tiên. Trong bí đỏ có chứa sắt, kali, photpho, nước, protein thực vật, gluxit,.. các axit béo linoleic, cùng các vitamin C, vitamin B1, B2, B5, B6, PP. Ăn bí đỏ rất tốt cho não bộ, làm tăng cường miễn dịch, giúp tim khỏe mạnh, mắt sáng, cho giấc ngủ ngon hơn và hỗ trợ cho việc chăm sóc da cũng như làm đẹp, giúp giảm cân...
Quả bí đỏ giàu beta caroten tiền vitamin A, chứa 85 - 91% nước, chất đạm 0,8 - 2 g, chất béo 0,1 - 0,5 g, chất bột đường 3,3 - 11 g, năng lượng 85 -170 kJ/100 g.[7]
Thực đơn
Bí_ngô Thực phẩmLiên quan
Bí ngô Ba Ngôi Bí ngòi Bà Ngô Bá Thành Bộ Ngôn (言) Bà Ngô Đình Nhu Bingöl Ba ngôi tâm linh Bingöl (tỉnh) Bingo, Burkina FasoTài liệu tham khảo
WikiPedia: Bí_ngô http://www.credoreference.com/entry/4294972 http://www.pumpkin-patch.com http://the200acres.com/thepatch/ http://agalternatives.psu.edu/crops/pumpkin/pumpki... http://www.itis.gov http://www.mobot.org/gardeninghelp/plantfinder/Squ... http://www.bbc.co.uk/vietnamese/culture_social/201... http://www.cuctrongtrot.gov.vn/Tech_Science.aspx?i... http://www.vtc.vn/quocte/thegioidoday/qua-bi-ngo-n... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Pumpki...